En nyttig smoothie som den här passar till frukost, lunch, mellanmål, eller när du bara är sugen på något syrligt och svalkande.
Smoothies går att variera i oändlighet! Den här är en nyttig smoothie med lingon och blomkål.
Blomkålen känns inte alls på smaken, utan är bara ett fantastiskt sätt att få i sig själv (eller någon annan) lite extra grönsaker. Jag gillar att använda blomkål i smoothies med lingon eller andra röda bär, för det blir lätt en ganska brun och trist färg om man mixar rött med något grönt.
Jag försöker alltid göra mina nyttiga smoothies med grönsaker och gärna bär istället för frukt. Det blir lätt att få i sig lite väl mycket socker på det viset, även om det är naturligt socker från frukten.
Jag använder även naturell fil/yoghurt/kefir för att hålla nere sockermängden.
Nyttig smoothie med lingon
Ingredienser
- 1 dl frysta lingon
- 1 dl fryst blomkål
- 1 dl naturell fil/yoghurt/kefir
- 2 dl vatten
Instruktioner
- Mixa allt i en mixer.
- Är det trögt att mixa eller om du vill ha den lite rinnigare så tillsätter du bara mer vatten.